Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por SebasVz el Dom Oct 26, 2014 8:36 am


Luk chin song kung kreuang son bolas de camarones picantes con varias verduras. no se cuanto cuesta

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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Lun Oct 27, 2014 7:31 am


El Kwang pad prik tai dam no lo vais a ver en todas partes, pero lo recomiendo. Si tenéis la oportunidad probarlo, es ciervo frito revuelto con pimienta negra. Lleva pimientos, chile, zanahorias, cebollas, nueces de anacardo, salsa de soja, salsa de ostras y azúcar.  El resultado es picante y un poco dulce. Unos 140 bahts.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Lun Oct 27, 2014 7:39 am


Café negro con hielo, llamado O liang. Se mezcla con otros ingredientes como frijoles de soja, maíz y semillas de sésamo: el café es por lo general sólo el 50 por ciento de la mezcla total. Se sirve con azúcar o jarabe y, a menudo con leche condensada. 10-15 bahts.



Última edición por Javi0567 el Lun Oct 27, 2014 8:42 am, editado 1 vez

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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Lun Oct 27, 2014 7:45 am


Yam Gai tawt. Ensalada de pollo frito. Es pollo marinado en una mezcla de harina de arroz y agua de piedra caliza, junto con cebolletas, chalotes, chile, cilantro, zanahoria, limón, salsa de soja, azúcar y sal. Se come junto con arroz blanco. 50 bahts


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por SebasVz el Lun Oct 27, 2014 4:51 pm

ensalada de camarones con pomelo, sabe agridulce y se llama yam somoh kung sot

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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por SebasVz el Lun Oct 27, 2014 7:07 pm


Buenisimos estos calamares rellenos con huevo su nombre es plamuk kai yad sai y suele ir con una ensalada

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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Roland Garros el Lun Oct 27, 2014 11:12 pm


Esto es un buen recomendable aperitivo o postre. Khao niao sankaya es stiky rice con crema de coco. Se pliega en hojas de platano. la unidad cuesta 10 bahts o alrededor.

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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Roland Garros el Lun Oct 27, 2014 11:14 pm


el Khao prik geang muu krop es cerdo crujiente con curry y arroz. 35 bahts mas o menos.

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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Roland Garros el Lun Oct 27, 2014 11:16 pm


la sopa de arroz con ostras es muy rica y se llama Khao tom hoy nang rom cuesta 75/90 bahts

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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Mar Oct 28, 2014 8:54 am


El Puu Katoy tawt krop, son cangrejos fritos diminutos, es un tipo especial de cangrejo que es muy pequeño. Los cangrejos se comen con una salsa de chile dulce. Están cubiertos con una mezcla de harina de tempura, sal y pimienta.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Mar Oct 28, 2014 9:00 am


El yakisoba pak. Son spaguetis gruesos al estilo japonés con verduras. Están hechos de harina de trigo y siempre están fritos, no hervidos. Se les añaden zanahorias, repollo, brócoli chino, salsa de ostras y salsa de tomate. Unos 70 bahts.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Mar Oct 28, 2014 9:05 am


Gaeng kiao Hoy Kreng bai chapruu. Es curry verde con berberechos y hojas de pimienta silvestre. Es una receta muy muy muy picante del sur de Tailandia. También lleva pasta de camarones, leche de coco, chile y azúcar. El curry contiene hierba de limón, ajo, galanga, lima y kaffir. Se come con arroz blanco. Unos 80 bahts.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Miér Oct 29, 2014 7:14 am


Khao pad tom yam. Arroz frito con tom yam. Una excelente combinación interesante que hace un plato muy sabroso. La receta es simple: basta con encontrar alguna tom yam o sopa de mariscos, en la que todas sus partes estén comestibles. Después, se mezcla con el arroz blanco y se fríe durante unos segundos. También, se puede utilizar pollo en lugar de mariscos. 40-45 bahts.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Miér Oct 29, 2014 7:18 am


El Mango verde mojado en salsa dulce y salada es el Nam pla Mamuang wan. Es uno de los refrigerios favoritos para muchos tailandeses. La salsa está hecha con salsa de pescado, pasta de camarones, azúcar de palma, camarones secos, chile seco y chalotes. 30-40 bahts.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Miér Oct 29, 2014 7:25 am


A las clásicas alas de pollo fritas, se las llama Tawt gai Peek. Se marinan las alitas de pollo con salsa de ostras, pimienta negra, salsa de soja y ajo y se frien. Por lo general, este aperitivo viene junto con la salsa de chile dulce. 40-45 bahts


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por SebasVz el Jue Oct 30, 2014 6:34 pm


Yen ta fo pad fideos de arroz con bolas de pescado, bolas de camarón, calamar, rollos de carne de cerdo, wantons, tofu frito, cacahuetes, morning glory, col y mas variedades

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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Mar Nov 04, 2014 8:48 am


El Angun prik pon, es una especie de aperitivo que toman los tailandeses. Son uvas con polvo de chile seco. En algunos casos, las uvas, están ligeramente fermentadas y se las llama angun dong Llevan también azúcar y sal.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Mar Nov 04, 2014 8:57 am


Yam wunsen mit Ruam. Es una ensalada picante tailandesa con fideos y varios ingredientes mezclados con carne. El plato incluye verduras como morning glory, zanahorias, cebolla y setas negras.
También, camarones, calamares, albóndigas de pescado, carne de cangrejo, salchichas, carne de cerdo... Para completar el plato, se añade chile, salsa de soja, salsa de pescado, azúcar y limón. 40-50 bahts.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Mar Nov 04, 2014 9:00 am


Jor Hoy. Son rollos de carne de cangrejo fritos. Una especie de croquetas que por lo general también contienen carne de cerdo molida junto con cangrejo envuelto en hojas de tofu. Otros ingredientes: huevos, harina de trigo, ajo, cebollas, cilantro, pimienta, salsa de soja, azúcar, aceite de sésamo y vino de arroz.
El Hoy jor se sirve generalmente con una salsa de ciruela dulce que sabe parecido a la mermelada, 70-80 bahts.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Jue Nov 06, 2014 6:50 am


Kuay tiao kua gai. Son los clásicos fideos fritos con pollo. Va con col, zanahorias, huevos, chile, ajo, sal, azúcar a los que se les suma el pollo. Unos 40 bahts.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Jue Nov 06, 2014 6:57 am


Otra delicia, el Tom yam het. Es Tom yam con setas. En lugar de pescado o gambas, se añaden diferentes tipos de hongos a la receta. La sopa se come caliente, junto con arroz blanco.
40-50 bahts.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por Javi0567 el Jue Nov 06, 2014 6:59 am


Bamee kiao haeng Neua. Tallarines de huevo verde con carne de vaca. Otros ingredientes: Morning glory, brócoli chino, cebolla, ajo, maní, pimienta negro, salsa de pescado, vinagre y azúcar. Unos 40 bahts.


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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por SebasVz el Jue Nov 06, 2014 12:13 pm


Neua wua babikew kap saparot. Brocheta de ternera a la plancha con piña. Con piña, chile verde, tomates, pimientos y hasta aros de cebolla. 15 o 20 bahts cada.

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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por SebasVz el Jue Nov 06, 2014 12:15 pm


Khao tom nang pla kao. Sopa de arroz con la piel (y la carne) de mero. 45-55 bahts.

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Re: Fotos con precios de los diferentes platos y comidas tailandesas

Mensaje por SebasVz el Jue Nov 06, 2014 12:17 pm


Gai lat sawt som. Pollo frito con salsa de naranja. La salsa de naranja es una mezcla de pulpa de naranja, mayonesa y azúcar. 50 bahts aprox.

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